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永川豆豉食品有限公司坐落在永川北山脚下,紧邻风光秀美的桂山公园,东距重庆十六公里,成渝高速公路、铁路和长江水道四通八达,方便快捷。公司固定资产一千九百多万元,占地一百余亩,拥有永川豆豉、松花皮蛋、酱油、食醋、豆瓣、火锅、复合调料、豆干等八条现代化生产线,产品品种规格四十余种,是有三百年永川豆豉生产传统文化底蕴的集生产、经营、科研为一体的现代酿造调味品企业。也是的毛霉型豆豉(自然发酵)生产基地。誉满天下的永川豆豉集三百八十年传统工艺精华,采用现代技术精工酿造,是以毛霉型为主的多种微生物经过长达一年的自然发酵,产品富含人体所需的十八种氨基酸具有光亮油黑、滋润散籽、清香回甜、味美化渣的风味及独特的营养保健功能成份。产品被国家质检总局确认为原产地标记注册产品,畅销国内及美国、日本、加拿大、澳大利亚、东南亚等国家地区“食品博览会金奖”、“优质产品奖”等殊荣。公司拥有高技术水平的研发队伍,与西南农业大学食品科学学院、四川调味品研究所、重庆市食品工业研究所等专业机构,加入科研投入,从而使“永川豆豉”的系列产品能适应瞬息万变的市场需求。并且公司还全面执行QS和ISO09001质量体系,对产品从设计到开发、原...[详细介绍]
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